Bismark-cito

La Paz tiene una interesante oferta gastronómica para el turista. Como puede esperarse de un estado con el 20% de los litorales del país, la comida más tradicional esta siempre relacionada con el mar.

Si en estos momentos nos preguntaran por un restaurante en la ciudad de La Paz, en el que disfrutar de una cocina con raíces, en un ambiente joven y familiar, y en un entorno mágico. Recomendaríamos el restaurante Bismark-cito, usted encontrará la frescura de pescados y mariscos como la langosta, camarón, abulón, callos, pulpo entre tantos productos de las costas sudcalifornianas, aquí los mejores alimentos y platillos que hay en La Paz, junto con música tradicional mexicana en vivo.

El impacto de las recetas ha sido impresionante ya que los visitantes de todo el mundo han recomendado ampliamente en Canadá, Estados Unidos, Europa y Japón. Incluso se han publicado artículos al respecto en revistas y diarios de gran importancia a nivel internacional como La Jolla Light news paper de California y el New York Times. Puesto a esto las clases de turistas que suelen tener son de clase burguesa y popular, con característica de visitantes internacionales con pernoctación, interno y visitantes de día. Bismark-cito surgió en el año de 1968 con el entusiasmo y la experiencia de su fundadora Sra. Clotilde Manríquez, cariñosamente conocida como “Doña Coty” nacida en el Poblado de Los Barriles, destino al Sur de la península de enorme riqueza marina cuya actividad primaria es por supuesto la pesca comercial y deportiva. Esto, permite a la familia tener excelentes relaciones con la comunidad de pescadores y a su vez ofrecer el producto recién capturado. Son Doña Coty y sus hijos quienes se lanzan en esta aventura culinaria conformada ahora por tres prestigiosos restaurantes en puntos importantes de la ciudad.El primero, es Bismark II, ubicado en la zona centro y el segundo es Bismark-cito ubicado en el malecón de La Paz donde la zona turística es tranquila y confiable para disfrutar el día.

Por estos motivos Bismark-cito es el lugar perfecto para finalizar su día antes de que caiga la noche y se deje llevar por los sueños de las actividades que tendrá mañana y así estar un día más en el paraíso.